Chiaro

2023

  • Vitigni: uve delle nostre vigne
  • Fermentazione naturale (lieviti indigeni)
  • 7 giorni di macerazione sul 10% di bucce e affinamento in botti di cemento per 6 mesi
  • Vino rosato Biodinamico non filtrato
  • Gradazione alcolica: 11%
  • Solforosa totale: 20-25 mg/l
  • Altitudine: 250 – 350 mt s.l.m., collina
  • Terreno: argilloso-calcare

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